Wild Brunch speciale per gennaio: le prime erbe selvatiche a spuntare in insalatine sfiziose, la polenta coniugata con gli alberi, i nostri immancabili wild cocktail e una selezione speciale di verdure e erbe selvatiche lattofermentate; ben quattro varietà di pane selvatico e… una linea light per star leggeri dopo le feste a base di erbe selvatiche depurative e drenanti.
Ti aspetto domenica 8 gennaio dalle 12:00!
Prenotazione obbligatoria info@pikniq.com
Costo all you can eat a buffet Euro 25,00 a persona
Si prega di comunicare eventuali allergie o intolleranze in fase di prenotazione
Tra le tante proposte, potrai assaggiare:
tarallini alla piantaggine
cracker di spinacio selvatico
cracker di semi selvatici
pane di betulla
tarallini curcuma e shiso
polenta coniugata in tutti i modi con erbe selvatiche
insalate wild con estratti di alberi
wild cocktail con bacche, erbe, fiori, radici e tuberi
